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          2022年中國零糖健康飲食市場研究報告

          來源:食品飲料創新研究   添加時間:2022-07-06 21:28:14

          隨著時間的遷移:糖工業化生產以及人民生活質量升級,糖的攝入從稀缺變為過多,糖逐漸成為負擔。肥胖率、相關疾病患病率同步上升,嚴重威脅人類身體健康。為應對此現象國家出臺相關政策鼓勵大家控制糖攝入量,同時民眾開始主動追求健康的意識提升,減糖/去糖化掀起熱潮,有一點甜的口感”“熱量無壓力”“不含糖”的代糖蔚然成風。根據艾瑞測算,至2026年,現有物質發展下無糖飲品市場可達301億元,同時科研和企業端會持續不斷發現、研發更優秀的新物質,例如阿洛酮糖,預計新物質的批準還會激發新增量市場,假設阿洛酮糖2023年進入市場,將會在未來五年引來爆發增長,2030年新物質帶來的無糖飲品市場規??蛇_約60億元。我們相信研發選取真正符合健康安全且保證口感的原料、建立新產品線與用戶求健康高度匹配給予消費者新體驗、不斷創新橫縱拓展市場產品布局會帶給市場更多發展空間。

           

           

           

           

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