作為國內休閑零食行業巨頭,三只松鼠近兩年的轉型動作非常大。自去年開始,三只松鼠持續砍掉眾多SKU,重新回歸堅果主賽道。今年6月,“松鼠老爹”章燎原更是明確提出“聚焦堅果、多品牌、全球化”戰略。摒棄了無限擴張品類的“淘品牌”路線,這一次,三只松鼠找到了逆勢上揚的關鍵路線。
首先,無論是對于消費者、市場還是廣大渠道商、經銷商來說,“三只松鼠=堅果品牌”,三只松鼠代表的始終是堅果品類,也是當之無愧的堅果品類第一品牌。這是三只松鼠多年經營布局積累的品牌財富,更是市場競爭優勢。然而,三只松鼠在過去很多年卻走起了“淘品牌”路線,無限擴張品類,無限利用線上流量紅利。品類過度擴張后,三只松鼠投入無數資源做的與堅果不相關的品類并沒有提升品牌的整體競爭力,反而讓品牌力和品牌相關性持續衰弱。在這樣的局面下,三只松鼠在市場的品牌競爭力持續弱化,這一點從近兩年的財報可以看出來。因此,狂砍SKU后“回歸”堅果就成為三只松鼠逆勢上揚的關鍵一步。
其次,除了提出回歸堅果品類之外,三只松鼠還高調提出要代表整個堅果品類,將品類做大做強,這充分體現出了一個行業領導品牌的實力與自信,也是一個正確的戰略選擇。因為我國堅果市場規模絕不是只有一兩百億體量的盤子,未來體量至少達到一兩千億規模。目前快消品賽道中,全球市場都缺少堅果品類的世界品牌。從實力與潛力來說,三只松鼠也是堅果賽道中最有希望成為中國乃至全球代表性品牌。
最后,三只松鼠企業決策人做出的反思和改變絕不是一時沖動,而是對過去十年經營經驗的總結,非常具有行業代表性??梢哉f,三只松鼠的回歸,標志著“淘品牌”時代結束,也為更多的新消費品牌創始人帶來了思考。就連行業巨頭三只松鼠都回歸主賽道了,鯊魚菲特、窩小芽等新消費品牌還需要去無限跨品類延伸嗎?長此以往,這些新消費品牌的競爭力何在?它們對食品行業的有效貢獻在哪里?對中國食品產業的發展貢獻在哪里?這些都值得深度反思。
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