很多人會認為膠原蛋白已經不是熱點了,有點過時,但是從全球的市場趨勢報告明顯的告訴我們,它不會退流行。根據美國 Grand View Research 的 2020 年最報告,到 2027 年,全球膠原蛋白市場預計將達到 75 億美元,年增長率為 6.4%。各家相關廠商都在不斷地突破生產技術,以占領市場。廠商的競爭會讓商品呈現更多元化且更進化,國標GB31645也對膠原蛋白肽進行了規范,所以消費者在關注產品的時候,其實更應該關注當中到底加的是膠原蛋白,還是膠原蛋白肽。
近期,新西蘭沿海海鮮公司(NZCS)推出一款全新水解海洋膠原蛋白粉產品,用于供應全球營養保健品市場。NZCS公司稱,人類膳食補充劑的商業化生...
2022-07-18 標簽: 膠原蛋白 保健品 NZCS最近,立陶宛昆蟲蛋白公司Divaks已經籌集了第二輪300萬歐元的種子資金,以創造用于肉類替代品、運動營養品、零食、糖果和寵物食品的黃粉蟲成分...
2022-07-16 標簽: 昆蟲蛋白 DivaksNT擴大了對艾氏有機著色食品的選擇,推出了一系列新的干粉產品,用于干燥應用?;谟檬澄锝o食物著色的概念,EXBERRY有機物是用傳統的物理加工...
2022-07-15 標簽: GNT7月13日,過濾、分離和純化技術的領導者Pall公司已經為EverGrain在密蘇里州圣路易斯的新的大規模植物蛋白設施提供了過濾解決方案。EverGrain的...
2022-07-14 標簽: Pall EverGrain 植物蛋白免費加入讀者群