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          可口可樂cocacola

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          上海市

          品牌名稱:可口可樂cocacola

          英文名稱:Coca-Cola

          品牌國籍:美國

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          品牌官網: http://www.coca-cola.com.cn

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          可口可樂飲料(上海)有限公司 閔行區紫竹科學院區紫月路1188號

          可口可樂cocacola品牌簡介

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          可口可樂cocacola

          可口可樂(英文名稱:Coca-Cola,也稱Coke),是由美國可口可樂公司出品的一種含有咖啡因的碳酸飲料??煽诳蓸吩缙谠谥袊淖g名作“蝌蝌啃蠟”,但因銷路不佳,后改名為“可口可樂”。目前可口可樂在世界各地市場皆處領導地位,其銷量遠遠超越其主要競爭對手百事可樂,被列入吉尼斯世界紀錄??煽诳蓸返呐浞?,至今除了持有人家族之外無人知曉,可口可樂公司也會嚴密防止自己的員工偷竊配方。飲料有一種特殊風味,這種風味來自原料中可樂種子( cola Seed)可口可樂不僅是全球銷量排名第一的碳酸飲料,而且也是全球最著名的軟飲料品牌,在全球擁有48%的極高市場占有率。2011年2月14日,據英國《每日郵報》報道,“美國生活”網站刊登了亞特蘭大藥店老板雅各布提供的可口可樂的原始配方。由美國可口可樂公司(coca-cola company)

           

          可口可樂曾經是一位醫生發明的,也可以說是他制造了可樂。一次,他給一位病人看病,開了一瓶藥水,讓病人回家后服用,結果,當他晚上準備休息時,忽然那個人又來了,而且很高興,將自己的大桶遞到醫生面前,要求裝滿滿一桶的藥水,要和上次一模一樣,醫生稀里糊涂地照做了。第二天,他帶著一幫子人來到這里,紛紛遞上了各自的杯子和水桶,搶著買藥水。醫生很奇怪,便問他們為何天天來買藥,難道是家家都生病了?人們舉著大拇指夸贊這里的藥水很好喝。醫生一頭霧水:“沒有生病,為何天天買藥?難道這藥水既可以治病,還是可口的飲料?”于是,他大膽的開了一家“藥水”制造廠,因為這藥水很好喝,人們喝了都無比愉快,他決定把它稱為“可口可樂”,這位不知名的醫生,僅僅因為一瓶藥水,后來讓自己的藥水走遍了世界。

           

          1885美國佐治亞州的,發明了深色的糖漿稱為潘伯頓法國酒可樂(Pemberton's Flench Wine Koka)同年政府發出禁酒令,因此潘伯頓發明無酒精的Pemberton's Flench Wine Koka。1886年5月8日他想發明一種飲料,一種讓很多需要補充營養的人喜歡喝的飲料。那天,他正在攪拌作好了的各年代的可口可樂,發現它具有提神、鎮靜的作用以及減輕頭痛,他將這種液體加入了糖漿和水,然后加上冰塊,他嘗了嘗,味道好極了,不過在倒第二杯時,助手一不小心加入了碳酸水(蘇打水)(二氧化碳+水)這回味道更好了,合伙人羅賓遜(Flank M.Lobinson)從糖漿的兩種成分,激發出命名的靈感,這兩種成分就是古柯(Coca)的葉子和可拉(Kola)的果實,羅賓遜為了整齊劃一,將Kola的K改C,然后在兩個詞中間加一橫,于是CoCa-Cola便誕生了,第一份可口可樂售價為五美分。

          可口可樂cocacola

           

          可口可樂原作為藥物出售(當時不少美國民眾相信碳酸飲料有助健康)當時顧客贊不絕口,爭取要這種“新配方”可口可樂,從此,可口可樂就是可口可樂糖漿與碳酸水混合的飲料風行世界,并且從1894年起,以瓶裝出售。1903年,由于政府禁止使用可卡因作為飲料添加劑,所以可口可樂的成分中不再有可卡因,可口可樂的配方,至今除了持有人家族之外無人知曉,可口可樂公司也會嚴密防止自己的員工偷竊配方,至今,可口可樂雖然有了不少競爭對手(如百事可樂),但依然是世界上最暢銷的碳酸飲料。

          編輯本段歷史沿革

           

          據食物成分表數據顯示,普通可樂中含水約89%,糖11%,每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因,其他成分含量極微。

            說起可口可樂的成分,人們首先反應出來的恐怕是兩個字:神秘。自可口可樂誕生之日起,圍繞它的配方就有各種猜測。本報駐美國特約記者從可口可樂總部了解到,可口可樂的誕生經過了三個歷史時期:含可卡因的酒精飲料時期、糖漿時期、含咖啡因的碳酸飲料時期。

            可卡因是一種從生長在南美的灌木--古柯的葉子上提取的物質。19世紀中葉,法國藥劑師將古柯的萃取物加入葡萄酒,調制成一種叫做馬里奧酒的飲料,很快大受歡迎。這可以作為可口可樂的第一階段。

            1886年,美國藥劑師約翰.史蒂斯.彭伯頓在馬里奧酒的基礎上,去掉酒精成分,調制出了一種止咳、鎮痛的糖漿,彭伯頓把糖漿裝到罐子里,拿到附近的藥店出售。這是第二個階段。

            當年夏天,一位頭痛患者到藥店購買糖漿,提出了想在糖漿里加些自來水的要求。當時店員偷懶,不愿去打自來水,而是就近將身邊的蘇打水加了進去。沒想到病人喝后連聲叫好,這個奇遇造出了今天的碳酸飲料“可口可樂”。

            當時,可口可樂最重要的成分是可卡因。再后來,由于可卡因成了禁用品,它便不得不從可口可樂中退出了。Coca-Cola這個名字暗示著,除了Koka(古柯)以外,該飲料應該還含有另一種重要成分kola--可樂果,可樂果里含有咖啡因。“咖啡因很容易讓人上癮,這也是一百多年來人們始終愛喝可口可樂的原因之一。”

            1981年,可口可樂重返中國市場時,中國糧油進出口總公司糖酒雜品處的一份報告曾指出:可口可樂配方中采用了中國的桂油、甘草、桂皮等中藥材料。2000年歐洲食品科學研究院透露,可口可樂中的“神秘物質”包括野豌豆、生姜、含羞草、橘子樹葉、古柯葉等的提煉物。

            可口可樂中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加鈣流失的效應。已有人體研究證實,少女的骨折率與可樂飲用量有很強的相關性,大量飲用者比不飲者的骨折風險高出5倍??蓸放c牙齒損害的關系也有充足的研究證據。

            可口可樂顯然不是一種有益營養和健康的飲料。需要特別提醒的是孩子、老人和中年女性,因為孩子更容易對咖啡因上癮和出現營養不良的問題。中年女性對肥胖和鈣流失應更加關注,而老年人營養吸收能力下降,也需要控制可樂類營養素密度過低的飲料。另外,可樂中含有咖啡因,常喝的人突然停飲,可能引起頭痛、易怒、胃部不適等癥狀。不妨慢慢降低飲用量,從而降低可能存在的健康風險。

           

          “神秘的7X商品”

           

            可口可樂的配方自1886年在美國亞特蘭大誕生以來,已保密達120年之久。

            法國一家報紙曾打趣道,世界上有三個秘密是為世人所不知的,

            那就是英國女王的財富、巴西球星羅納爾多的體重和可口可樂的秘方。

            為了保住這一秘方,可口可樂公司享譽盛名的元老羅伯特·伍德拉夫在1923年成為公司領導人時,

            就把保護秘方作為首要任務。當時,可口可樂公司向公眾播放了將這一飲料的發明者約翰·潘伯頓的手書藏在銀行保險庫中的過程,

            并表明,如果誰要查詢這一秘方必須先提出申請,經由信托公司董事會批準,才能在有官員在場的情況下,在指定的時間內打開。

            截至2000年,知道這一秘方的只有不到10人。而在與合作伙伴的貿易中,

            可口可樂公司只向合作伙伴提供半成品,獲得其生產許可的廠家只能得到將濃縮的原漿配成可口可樂成品的技術和方法,

            卻得不到原漿的配方及技術。

          “7X商品”成絕對秘密

           

            事實上,可口可樂的主要配料是公開的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯葉等,

            其核心技術是在可口可樂中占不到1%的神秘配料--“7X 商品”。

            “7X”的信息被保存在亞特蘭大一家銀行的保險庫里。它由三種關鍵成分組成,這三種成分分別由公司的3個高級職員掌握,三人的身份被絕對保密。

            同時,他們簽署了“決不泄密”的協議,而且,連他們自己都不知道另外兩種成分是什么。

            三人不允許乘坐同一交通工具外出,以防止發生飛機失事等事故導致秘方失傳。

            “可口可樂”的眾多競爭對手曾高薪聘請高級化驗師對其公開配方“7X100”進行過破譯,

            但從來沒有成功過??蒲腥藛T通過化驗得知,可口可樂的最基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。

            有些公司也曾按此如法炮制,但配制出來的飲料的口味卻大相徑庭。

            人們由此才醒悟過來,可口可樂中存在著占總量不到1%的“神秘物質”,才使得可口可樂維系了一個多世紀的榮光。

            日前,歐洲食品科學研究院院長、食品化學研究專家玻爾莫和他的搭檔、生物學家瓦爾姆特女士在一本名為《大眾飲食誤區辭典》的書中說,

            他們經過長期的研究,解開了可口可樂配方的秘密。

            他們透露,可口可樂中99.5%的成份是含有二氧化碳的糖水,

            其中占極小比例的物質是一種香料混合劑,

            正是它奠定了可口可樂的獨特口味。

            這種香料混合劑包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子樹葉、古柯葉、桂樹和香子蘭的皮等的提煉物、過濾物和染料。

            不過,他們指出,在不同國家和地區內所生產的可口可樂的配方不完全相同,以適應各地顧客的口味。

            可能是出于商業秘密的考慮,玻爾莫和瓦爾姆特并未公布如何生產這些組成成分和如何將它們調制成可口可樂。

            但可口可樂公司對配方被解密一事予以否認。讓我們暫且擱置配方是否被解密的問題,可以預見的是,

            一旦可口可樂配方被揭密(這僅是個假設),可口可樂公司將面臨著兩難的境地:創立一個新配方,還是維持傳統配方?

            永遠的配方能維持永遠的可口可樂嗎? 在配方創新方面,可口可樂公司曾有過教訓。

            80年代中期,可口可樂公司決定進行口味試驗。結果顯示,多數人喜歡較甜的口味,與百事可樂公司生產的飲料比較接近。

            1985年,可口可樂公司廢除了老配方,并在大肆宣傳的情況下推出一種新配方。但可口可樂公司最忠實的顧客對此卻并不認同。

            事隔僅僅三個月,可口可樂公司在消費者的憤怒反應中屈服,重新用上老配方,新配方則被放棄。

            美國《紐約時報》曾稱可口可樂修改配方是美國商界一百年來最重大的失誤之一。

            這一修改配方的事件對可口可樂公司來說,應該是記憶猶新,歷歷在目。

            但創新永遠是一個公司發展的動力,如果永遠守著傳統配方,不進行創新,一旦配方被解密后,

            隨之而來的可能是對該公司在飲料界霸主地位的多方位的沖擊波。

          美國網站公布疑似配方

           

            據英國《每日郵報》2011年2月14日報道,播客網站“美國生活”在11日的節目中說,1979年2月8日出版的《亞特蘭大憲章報》刊登了一幅照片,照片中有一本打開的書,展示著可口可樂發明者潘伯頓手書的可口可樂核心配方——“7X商品”(Merchandise 7X)。但《亞特蘭大憲章報》稱,潘伯頓寫下這份配方時尚未發明出可口可樂,因此不確定這是否就是傳說中的“7X商品”。

            “美國生活”網站又刊登了亞特蘭大藥店老板雅各布提供的可口可樂的原始配方。雅各布的藥店是全球第一家賣可口可樂的店鋪,網站發現他提供的配方與報紙照片中出現的幾乎一摸一樣。網站據此斷定他們掌握了可口可樂的神秘配方。

            網站公布了這份總共含有七種成分的配方以及每種成分的配比:8盎司酒精、20滴橙子精油、30滴檸檬精油、10滴肉豆蔻精油、5滴香菜精油、10滴橙花精油和10滴肉桂精油。

            據了解,雖然代號“7X商品”的配方在可口可樂的各種成分中只占不到1%,但它卻是令這種焦糖碳酸飲料百余年來暢銷不衰的制勝法寶。據說這一絕密配方目前鎖在佐治亞州亞特蘭大市一個保險庫內,受到24小時嚴密看守?,F在世界上只有兩個人知道配方的內容,為確保秘方安全,他們倆從不同乘一趟飛機,以防發生空難。

           

           

          全世界每一秒鐘約有10450人正在享用可口可樂公司所出品的飲料。

            在巴西,西姆斯集團裝瓶廠為將可口可樂運到偏遠地區的銷售點,需要用小船,沿亞馬遜河流域航行30天才能到達。

            日本擁有最多的自動售賣軟飲料機,全國共有200萬部,其中超過三分之一帶有可口可樂商標。日本最暢銷的非碳酸飲料喬治亞咖啡,就是可口可樂公司的產品。

            在哥斯達黎加的阿蜜,一個大市場和一個公共汽車站都是以“可口可樂”命名,該處是原來的可口可樂裝瓶廠所在地。如果你坐計程車,告訴司機你要去“可口可樂”,那么司機很可能送你到市場,而非可口可樂真正的可口可樂裝瓶廠。

            可口可樂灣在洪都拉斯的科爾特斯港。四十多年前以可口可樂為這個海灘命名,因為這個海灘就在一家可口可樂裝瓶廠前面。那間可口可樂裝瓶廠現今已不復存在,但名字卻留給了海灘。

            巴西馬卡帕裝瓶廠位處赤道,因此我們可以在街的一邊即南半球買一瓶可口可樂,然后立即到街的另一端即北半球再買一瓶可口可樂。

            如果將至今所有出廠的可口可樂,以8盎司可口可樂曲線瓶,將其首頭尾相連地排列,沿著地球周圍的衛星軌道環繞,所形成的距離將花費一個衛星11年10個月又14天內的時間繞行4334圈。

            如果可以制造一個大的足以裝下所有曾經生產過的可口可樂的超級大瓶子,則這個瓶子的瓶高將會有3.2公里,寬達2.4公里。若有個與這個瓶子成同等比例的人,這人將會是一個身高超過27.2公里,體重達到3億2千萬公噸的巨人。

            如果將所有曾經出廠的可口可樂以8盎司弧型瓶送給全世界所有的人,則每人將可獲得678瓶(或42加侖以上)。如果將所有曾經生產的可口可樂,以8盎司曲線瓶裝頭尾相連排列,他們將可來回月球1057次。若以每天來回一趟計算,則須花費2年10個月又23天的時間。

            如果將所有曾經生產的可口可樂以8盎司曲線瓶頭尾相連排列,他們將可從水星通過金星、地球、火星,一直到木星。

            如果將所有曾經生產的所有可口可樂倒進一個平均深度為1.8公尺的游泳池,則這個超級大游泳池的長將35.2公里,寬為12.8公里。這個游泳池將可同時容納5億4千8百萬人。

            全球最大的墻畫之一是以可口可樂罐為主題,面積為200英尺乘180英尺。這幅手繪的墻畫設置在香港的太古可口可樂裝瓶廠,由畫師花了三個半月的時間精心創造。這棟十八層高的建筑物亦是世界上最高的可口可樂裝瓶廠。

            中國最大的外墻廣告是以可口可樂弧形瓶為主題,由可口可樂公司于1999年2月份制作完成,這個面積超過87892平方米,重量達2900公斤的巨型廣告位于上海人民廣場附近,由4幅畫面組成。這個廣告正申請成為吉尼斯世界最大的外墻廣告。

            全世界最大的球狀可口可樂廣告位于日本的名古屋車站樓頂,以超過46噸鋼鐵、940米長的霓虹燈管及1870個燈泡構制。

            世界上最大的可口可樂廣告牌在智利的艾爾哈切山上,它高131英尺,寬400英尺,由70000個26盎司的可樂罐壘成。

            世界上最大的可口可樂瓶在紐約時代廣場。這個20米高、13.7米寬的纖維玻璃瓶放置在兩座大樓間的霓虹燈廣告上。在電腦控制、馬達驅動下,瓶蓋會“啪”地一聲打開,同時一支粗大的吸管從瓶中伸出來。隨后瓶里的可口可樂神秘消失。

            世界上最大的可口可樂卡車在瑞典,它長79英尺,有4個車斗。世界上最大的球型可口可樂廣告牌位于日本名古屋車站樓頂,以超過46噸鋼鐵、940米長的霓紅燈管及1870個燈泡構制。

            澳門是全球唯一擁有一系列與人差不多大小由混凝土制造的可口可樂瓶。這些瓶子在1940年建成,用來抵御經常把可口可樂招牌吹倒的臺風。

            可口可樂這四個中文字的意思是"可口"和"快樂",用普通話讀起來與"可口可樂"的英文發音相近。

            雖然全世界消費者都喜愛飲用冰凍的可口可樂,然而在香港,熱騰騰的可口可樂常被視為醫治感冒的良方。

            澳洲擁有最長的可口可樂分銷路線,由西澳洲的柏斯出發,需要駕駛1093里的路程才可到達偏遠的兩個分銷點Karratha和PortHedland。

            德國紐博格林賽道尤以可口可樂彎道最為著名,賽車將會在此飽受轉向不足之苦,車手也以發揮最大駕駛水平享受駕駛樂趣

            上世紀20年代,某品牌的國外飲料開始引入上海生產,其中文譯名為“蝌蝌啃蠟”,這種飲料的銷售狀況非常差。于是該品牌專門負責海外業務的出口公司公開登報懸賞350英鎊征求譯名。當時身在英國的一位上海教授蔣彝,便以“可口可樂”四個字擊敗其他所有對手,拿走了獎金?,F在看來,這個翻譯堪稱經典??煽诳蓸?,一直被認為是廣告界翻譯得最好的品牌名。不但保持了英文的音譯,還比英文更有寓意。更關鍵的一點是,無論書面還是口頭,都易于傳誦

          編輯本段可樂影響

           

           

           

          1885美國喬治來州的潘伯頓醫生〈Dr.JohnS.Pemberton〉,在地窖中把碳酸水加蘇打水攪在一塊,成為一深色的糖漿。他的合伙人羅賓遜(FlankM,Lobinson)〈從糖漿的兩種成分,激發出命名的靈感,于是有史以來最成功的軟性飲料可口可樂就此誕生了。

            1886〈5.08〉可口可樂在亞特蘭大的藥房首賣,開張的第一年,可口可樂公司僅售出了400瓶可口可樂。

            1888〈4.14〉潘伯頓將三分之一的股權悄悄的賣給艾薩凱德勒〈AsaCandler〉。

            1888〈8.16〉潘伯頓過世了。

            1888〈8.30〉可口可樂的股權移轉到大富豪AsaKandler的身上,原因是他有一天頭痛的毛病又發,仆人拿來一杯熱可樂,喝下之后卻好了,從此他就開始大力投資可口可樂。

            1892〈1.29〉可口可樂有限公司成立?!碩he Coca-Cola Company〉

            1892可口可樂首筆被記錄下來的廣告預算〈11401〉

            1893可口可樂在亞特蘭大之外的第一個制造地-達拉斯〈Dallas,Texas〉

            1899艾薩凱德勒把裝瓶權利賣出,保留神秘配方及可口可樂名稱的所有權。

            1900JosephWhitehead取得執照在亞特蘭大成立瓶蓋工廠。

            1909美國廣告協會慧眼識英雄,選可口可樂為最佳廣告商品。

            1915你現在瞧見的可口可樂曲線瓶由AlexanderSamuelson發明,稱為Hobbleskirt。

            1921可口可樂副總裁HalrisonJone發明了把六罐可樂瓶放在一箱。

            1923〈4.28〉影響可口可樂最重要的領導人RobertWoodruff上任。

            1926可口可樂公司第一次采用廣播廣告。

            1928可口可樂開始在中國天津及上海裝瓶生產。

            1928可口可樂開始跟奧運合作。

            1931代表可口可樂的第一個圣誕老人出現,由插畫家HaddonSundblom設計。

            1934可口可樂的自動販賣機出現在Chikago。

            1934可口可樂的工廠在英國誕生了。

            1941可口可樂第一次在廣告上使用“Coke”

            1942可口可樂出現了第一個紙杯。

            1949第一個可口可樂的衣服和收音機問世了。

            1955可口可樂最重要的總裁LobertW.Wooddluff退休了。

            1955可口可樂八瓶裝成一箱的新Size問世。

            1960〈4.21〉可口可樂迷死人的曲線瓶申請到專利權。

            1967〈8.7〉可口可樂成立了食品公司。

            1968可口可樂新產品“FrozenKoka-Kola”問世。

            1971 Coca-Cola成為世界上最大最廣的飲料商標。

            1982〈2.4〉你我熟悉的健怡可口可樂Diet-CoCa-Cola問世。

            1983無咖啡因可口可樂和無咖啡因健怡可口可樂在美上世。

            1985〈4.23〉可口可樂推出號稱的新配方“newformulaCoCa”,但是相當不受歡迎,股價下跌,銷售滑落。

            1985〈7.10〉可口可樂趕緊彌補,“KlassikCoke”再度回到市面。   可口可樂

          可口可樂

           

          1985〈10〉塑膠瓶的可口可樂問世。

            1985美國太空梭挑戰者號將可口可樂帶進外太空,成為人類在太空飲用的第一個碳酸飲料。

            1986小女生愛喝的櫻桃可口可樂CherryCoke問世。

            該企業在2007年度《財富》全球最大五百家公司排名中名列第二百八十五,在《巴倫周刊》公布的2006年度全球100家大公司受尊重度排行榜中名列第四十。

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